[ad_1]
به نقل از خبرگزاری تسنیم، بر پایه نتایج این مطرح، وزن گوشت قرمز اراعهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی سرزمین در آذر ۱۴۰۲ جمعاً ۳۶٬۸۲۳ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیشتر از دیگر انواع دام بوده است.
بر پایه نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۰٬۴۳۶ تن، ۵۵٫۵ درصد از وزن کل گوشت قرمز اراعهشده را به خود تعلق داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۲٬۷۱۱ تن، بز و بزغاله با ۲٬۵۶۴ تن، و دیگر انواع دام با ۱٬۱۱۲ تن، بهترتیب ۳۴٫۵ درصد، ۷ درصد و ۳ درصد از وزن کل گوشت قرمز اراعهشده را به خود تعلق دادهاند.
قیاس کارکرد کشتارگاههای رسمی سرزمین در آذر ۱۴۰۲ با ماه شبیه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده افت ۲۶ درصدی مقدار اراعه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی سرزمین است.
مقدار تشکیل گوشت در آذر ۱۴۰۲ نسبت به ماه شبیه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره ۴۲ درصد، برای بز و بزغاله ۲۷ درصد، برای گاو و گوساله ۱۳ درصد و برای گاومیش و بچهگاومیش ۲۱ درصد افت، و برای شتر و بچهشتر ۵۵ درصد افزایش داشته است.
این چنین نتایج حاصل از این مطرح آمارگیری مشخص می کند که مقدار اراعه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی سرزمین در آذر ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (آبان) در نزدیک به ۱ درصد افت داشته است.
انتهای مطلب/
[ad_2]
منبع