بهترین نوشیدنی‌ها برای دوره پیری این‌هاست_راسخ

کد خبر: ۲۸۷۰۵۴

تاریخ انتشار کردن: سه شنبه ۱۵ مهر ۱۴۰۴ – ۰۰:۲۹

به گزارش بهداشت نیوز خوردن غذاهای پرچرب، نداشتن تحرک کافی، مصرف مواد مخدر و نوشیدنی‌های الکلی از عادات یک زندگی ناسالم می باشند که می‌توانند علتمشکلات دوران سالمندی شوند.

 برای داشتن بدنی سالم و ذهنی پویا در میانسالی و سالمندی، نگه داری رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی در صدر پیشنهاد‌ها قرار دارد اما آنچه می‌نوشید هم بی‌اهمیت نیست. تعداد بسیاری از نوشیدنی‌ها که به «نوشیدنی سالم» معروف‌ می باشند، سرشار از شکرند و جز افزایش کالری کار فرد دیگر نمی‌کنند.

در ادامه چند نوشیدنی سودمند و موثر بر روال پیری سالم آورده شده است.

۱. کفیر

کفیر یک نوشیدنی لبنی تخمیری و سرشار از پروبیوتیک است و ده‌ها گونه باکتری و مخمر سودمند برای سلامت روده در آن موجودند. «شلی بالز»، یک متخصص تغذیه در این باره می‌گوید: در میانسالی، سلامت روده نقش مهمی در پیشگیری از بیماری، تحکیم ایمنی و حتی سلامت روان دارد. «آدیانا کاسترو»، یک متخصص دیگر نیز پیشنهاد می‌کند کفیر ساده بخرید و روی برچسب آن به عبارت «کشت زنده و فعال» دقت کنید. او نظر می‌کند با یک چهارم فنجان (۵۹ میلی‌لیتر) در روز اغاز کنید و به‌مرور زمان آن را به نصف و یک فنجان (۱۱۸ تا ۲۳۶ میلی‌لیتر) در روز برسانید.

۲. عصاره استخوان

اگر طعم شور و ملایم آب مرغ را دوست دارید، سه تا چهار فنجان عصاره استخوان را به برنامه غذایی هفتگی خود بیفزایید. کاسترو می‌گوید این نوشیدنی گرم حاوی آمینواسیدهایی همانند گلوتامین، گلیسین، پرولین، هیستیدین و آرژنین است و این چنین کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم و روی دارد که برای استحکام استخوان‌ها الزامی‌ می باشند. ژلاتین حاضر در آن هم به ترمیم دیواره روده پشتیبانی می‌کند و جذب مواد مغذی را که با افزایش سن افت می‌یابد بهبود می‌بخشد. کلاژن حاضر در عصاره استخوان این چنین به انعطاف‌پذیری پوست پشتیبانی می‌کند. زمان خرید، سراغ محصولی بروید که دست‌کم هشت ساعت آرام پخته شده باشد، چراکه در این زمان مواد مغذی بیشتری آزاد می‌شود.

۳. دمنوش گیاهی

خواب کافی شبانه از با اهمیت ترین عوامل در منفعت‌مندی از سالمندی سالم است و دمنوش‌های گیاهی می‌توانند به این کار پشتیبانی کنند. این نوشیدنی‌ها سرشار از ترکیبات گیاهی همانند پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها می باشند که در برابر استرس اکسیداتیو از سلول‌های بدن محافظت می‌کنند. استرس اکسیداتیو روال پیری را تسریع می‌کند. کاسترو پیشنهاد می‌کند روزانه یک فنجان دمنوش بابونه بنوشید تا اسایش زیاد تر و خواب بهتری داشته باشید.

۴. قهوه

به گزارش ایندیپندنت، قهوه سرشار از آنتی‌اکسیدان است و خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را افت می‌دهد. کاسترو می‌گوید: شواهد فزاینده مشخص می کند که قهوه در پیشگیری و کند کردن بیماری‌های کبدی تاثییر محافظتی دارد و کافئین امکان پذیر با تحریک آنزیم‌های کبدی، کارکرد این عضو را بهبود بخشد. او نظر می‌کند بسته به میل و تحمل فرد، روزانه دو تا چهار فنجان قهوه بنوشید و بهتر است پیش از ساعت دو بعدازظهر باشد. شلی بالز هم پیشنهاد می‌کند قهوه را یک ساعت قبل از وعده غذایی یا سپس از صبحانه بنوشید چون ناشتا نوشیدن قهوه امکان پذیر به سلامت معده صدمه رساند. دقت داشته باشید که افزودن شکر زیاد، خامه یا شربت‌های طعم‌دار مزایا قهوه را از بین می‌برد.

۵. چای سبز

چای سبز که از برگ‌های گیاه «کاملیا سیننسیس» تهیه می‌شود در دمای پایین دم می‌کشد و طعم لطیفی دارد. به حرف های کاسترو، چای سبز سرشار از پلی‌فنولی به نام «ئی‌جی‌سی‌جی» (‌EGCG‌) است که آنتی‌اکسیدانی قوی محسوب می‌شود و استرس اکسیداتیو و التهاب را افت می‌دهد که هر دو عامل موثر بر روال پیری به شمار می‌روال. او پیشنهاد می‌کند دو تا سه فنجان چای سبز را به زمان دو تا سه دقیقه دم کنید و پیش از ساعت دو بعدازظهر بنوشید.

۶. چای سیاه

چای سیاه هم از همان گیاه چای سبز به دست می‌آید اما در دمای بالاتر و طی چهار تا پنج دقیقه دم می‌کشد و طعمی تلخ‌تر دارد. این نوشیدنی حاوی پلی‌فنول‌هایی همانند «تئافلاوین» و «تئاروبیگین» است که همانند پروبیوتیک عمل می‌کنند و با تغذیه باکتری‌های سودمند روده از سیستم ایمنی محافظت می‌کنند. کاسترو می‌گوید: نوشیدن روزانه یک تا دو فنجان چای سیاه پیش از ساعت دو بعدازظهر پیشنهاد می‌شود تا خواب شب مختل نشود.

۷. آب

هرچند امکان پذیر ساده به نظر برسد اما نوشیدن آب کافی در طول روز حیاتی است. شلی بالز می‌گوید: آب اگرچه زرق‌وبرق خاصی ندارد اما قسمت مهمی از بدن شما است. اگر بدن به‌خوبی آبرسانی شود به کنترل قند خون پشتیبانی می‌کند. نوشیدن آب این چنین خطر بیماری قلبی، سنگ کلیه و دیابت را افت می‌دهد.

نکاتی در رابطه نوشیدن آب

– برش‌های میوه، توت یا خیار را در آب بیندازید تا طعمی طبیعی به آن بدهید.

– قالب‌های یخ تهیه‌شده از دمنوش یا میوه پوره‌شده را به آب بیفزایید.

– به ازای هر فنجان قهوه، چای یا نوشیدنی انرژی‌زا یک لیوان آب بنوشید.

اگر فراموش می‌کنید آب بخورید زنگ یادآوری گوشی خود را فعال کنید و به نشانه‌های تشنگی بدن دقت کنید. آب کافی سطح انرژی را بالا نگه می‌دارد و انگیزه‌تان را برای فعال بودن و استمرار در فعالیت‌های سالم زیاد تر می‌کند. آبرسانی کافی این چنین با سلامت سوخت و ساز بدن مرتبط است؛ موضوعی مهم برای سوخت‌وساز چربی، انتقال مواد مغذی و دفع مواد زائد.

منبع: خبر آنلاین