[ad_1]
به گزارش راسخ
کد خبر: ۲۸۵۵۴۸
تاریخ انتشار کردن: سه شنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۴ – ۲۲:۱۸
به گزارش بهداشت نیوز، آهن یکی از مواد معدنی الزامی برای بدن است که قسمت عمدهای از هموگلوبین خون را راه اندازی میدهد. هموگلوبین مسئول انتقال اکسیژن از ریهها به بافتهای گوناگون بدن است و به همین علت آهن نقش حیاتی در فراهم انرژی و سلامت عمومی ایفا میکند.
دکتر سارا نادری، متخصص تغذیه بالینی میگوید:
«افتآهن یکی از شایعترین کمبودهای تغذیهای است که میتواند به کمخونی فقر آهن، افت توان جسمی و ذهنی و ضعف سیستم ایمنی منجر شود.»
مزایا آهن:
تشکیل هموگلوبین و انتقال اکسیژن
تحکیم سیستم ایمنی بدن
افزایش انرژی و افت خستگی
پشتیبانی به رشد و تکامل کودکان
بهبود کارکرد مغز و تمرکز
علائم افتآهن:
خستگی و ضعف مفرط
رنگ پریدگی پوست و مخاطها
تنگی نفس و سرگیجه
افت تمرکز و حافظه
سردرد و بیخوابی
شکنندگی ناخنها و ریزش مو
منبع های غذایی آهن:
گوشت قرمز، جگر و مرغ
ماهی و غذاهای دریایی
حبوبات همانند عدس و لوبیا
سبزیجات برگ سبز تیره همانند اسفناج
غلات کامل و دانهها
میوههای خشک همانند کشمش و زردآلو
نکات مهم:
جذب آهن از منبع های گیاهی کمتر از منبع های حیوانی است، ولی با مصرف همزمان ویتامین C (همانند لیمو یا فلفل دلمهای) جذب آن افزایش مییابد.
زنان باردار، کودکان و نوجوانان گروههای پرخطر افتآهن می باشند و باید زیاد تر مواظب دریافت آن باشند.
مصرف مکمل آهن باید زیر نظر پزشک باشد تا از عوارض احتمالی جلوگیری شود.
نتیجهگیری:
آهن ماده معدنی الزامی برای سلامت خون و انرژی بدن است. مراعات تغذیه مناسب و مصرف منبع های غنی آهن به پیشگیری از کمخونی و نگه داری کیفیت زندگی پشتیبانی میکند.
دسته بندی مطالب
کسب وکار
[ad_2]