از طلای مایع برای سلامت و زیبایی خود غافل نشوید_راسخ

کد خبر: ۲۸۴۱۰۲

تاریخ انتشار کردن: جمعه ۱۳ تیر ۱۴۰۴ – ۲۰:۵۴

به گزارش بهداشت نیوز روغن زیتون از جمله مواد غذایی طبیعی و سودمند است که به‌علت خواص شگفت‌انگیزش، جایگاه اختصاصی‌ای در طب سنتی و تغذیه مدرن دارد. این روغن که از فشردن میوه‌های درخت زیتون به دست می‌آید، سرشار از چربی‌های غیراشباع، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی است که می‌توانند نقش مهمی در نگه داری سلامت بدن و بهبود کیفیت زندگی ایفا کنند.

محافظ قلب و افت‌دهنده کلسترول بد

یکی از با اهمیت ترین مزایای روغن زیتون، تأثیر آن بر سلامت قلب است. این روغن با افت کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)، از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند و خطر سکته‌های قلبی و مغزی را افت می‌دهد. اسید‌های چرب تک غیراشباع حاضر در آن، جریان خون را بهبود بخشیده و سختی خون را تنظیم می‌کنند.

دوست خوب دستگاه گوارش

روغن زیتون نقش مؤثری در بهبود کارکرد دستگاه گوارش دارد. مصرف منظم آن، حرکات روده را تسهیل کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند. ترکیب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون با مقداری آب‌لیمو، روشی طبیعی برای بهبود کارکرد روده‌ها و افت ناراحتی‌های گوارشی است.

تسکین درد و درمان طبیعی افسردگی

یکی از ترکیبات اختصاصی روغن زیتون، اولئوکانتال است که خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند به تسکین درد‌های عضلانی و مفصلی پشتیبانی کند. این چنین، مصرف این روغن جهت افزایش هورمون سروتونین (هورمون نشاط) در بدن می‌شود که از ابراز افسردگی جلوگیری کرده و خلق‌وخو را بهبود می‌بخشد.

پشتیبانی به افت وزن و تنظیم قند خون

برخلاف تعداد بسیاری از روغن‌ها، روغن زیتون نه‌تنها چاق‌کننده نیست، بلکه با افزایش متابولیسم بدن و تشکیل حس سیری، به افت وزن پشتیبانی می‌کند. این چنین این روغن در تثبیت سطح قند خون نقش دارد و می‌تواند در کنترل دیابت مؤثر باشد؛ با این حال، افراد دیابتی باید با مشورت پزشک از آن منفعت گیری کنند.

پوست درخشان و بدون چین‌وچروک

روغن زیتون یکی از بهترین مرطوب‌کننده‌های طبیعی است که به‌راحتی جذب پوست می‌شود و این روغن به علت دارا بودن اسید‌های چرب سودمند، خشکی و زبری پوست را رفع کرده و آن را نرم و لطیف می‌سازد. رومی‌های باستان بعد از حمام از روغن زیتون برای مرطوب‌سازی پوست خود منفعت گیری می‌کردند.

درمان آفتاب‌سوختگی و مقابله با پیری زودرس

وجود آنتی‌اکسیدان‌هایی همانند توکوفرول در روغن زیتون، آن را به درمانی مؤثر برای صدمه‌های ناشی از نور خورشید تبدیل کرده است. این ترکیبات با مقابله با رادیکال‌های آزاد، از تخریب کلاژن و الاستین پوست جلوگیری کرده و روال پیری را کند می‌کنند. روغن زیتون این چنین با خاصیت ضدالتهابی خود، به درمان آکنه و بهبود سریع تر جای جوش پشتیبانی می‌کند.

نکاتی درمورد مصرف روغن زیتون

با وجود همه خواص مثبت، مصرف بی‌رویه روغن زیتون امکان پذیر علتابراز اسهال خفیف شود. این چنین، اگر داروی خاصی برای سختی خون یا قند خون مصرف می‌کنید، بهتر است پیش از منفعت گیری منظم از روغن زیتون با پزشک خود مشورت کنید، چون این روغن می‌تواند تاثییر دارو‌ها را تشدید کرده و تبدیل کم شدن بیشتر از حد سختی یا قند خون شود.

منبع: ایسنا