خواص بی‌نظیر این دانه گیاهی برای کنترل قند خون_راسخ

کد خبر: ۲۶۸۵۳۰

تاریخ انتشار کردن: یکشنبه ۱۸ شهریور ۱۴۰۳ – ۲۰:۵۱

به گزارش بهداشت نیوز دانه چیا یا همان دانه چیا سالبا و چیا طلایی، یک نوع دانه است که از گیاهی بومی مناطق آمریکای مرکزی به دست می‌آید و حرف های شده است اصالت دانه چیا به مناطق مکزیک برمی‌گردد. دانه چیا به نام یک شبه‌غلت معروف است، اما با این که به شبه‌غلت نزدیکی دارد، دارای مقدار فیبر زیاد بالایی می‌باشد که با فیبرهای حاضر در نشاسته‌ها و دیگر انواع کربوهیدرات‌ها تفاوت دارد.

این دانه‌ها دارای شباهت‌هایی به تخم ریحان و تخم شربتی می باشند، اما خواص و خصوصیات مختصری دارند که آنها را از این دو مورد نزدیک می‌کند. در لیست خواص دانه چیا، مورد منفعت گیری از دانه چیا برای لاغری و افت وزن زیاد شناخته‌شده تر است اما این تنها خاصیت آن نیست و دانه چیا با فراهم کردن مقدار بسیاری آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی گوناگون، تاثییر مثبتی بر کارکرد قلب و کنترل دیابت دارد. در نوشته” خواص دانه چیا برای همه اعضای بدن ” کامل در این باره سخن بگویید کردیم و برای جواب به سوالات دیگر درمورد این نوشته با ما در این قسمت همراه شوید تا درمورد خواص دانه چیا و مزایا درمانی آن نکات دلنشین فرد دیگر برایتان نقل کنیم.

طبع دانه چیا چیست؟

همانند همیشه در مطالب خواص مواد غذایی، طبع آنها را نیز میگوییم که در رابطه این دانه پرخاصیت باید او گفت که طبع دانه چیا سرد و تر است.

خواص و مزایا دانه چیا برای بدن

دانه چیا، یک گنجینه مورد قیمت از خواص و مزایا برای سلامتی بدن ماست. این دانه که از گیاهی بومی مناطق مرکزی آمریکا است، با نام‌های چیا سالبا و چیا طلایی نیز شناخته می‌شود. اما این که چرا دانه چیا به این اندازه محبوب و با قیمت است، ریشه در خواص آن دارد، بعد بیایید باهم به خصوصیات این دانه بسیار نگاهی بیندازیم.

منبع امگا ۳

دانه چیا به گفتن یک منبع بسیار از امگا ۳ معارفه می‌شود. این اسیدهای چرب سودمند به بهبود کارکرد قلب و عروق، افت التهابات و بهبود سلامت عمومی بدن پشتیبانی می‌کنند. امگا ۳ در دانه چیا به طور زیاد زیاد وجود دارد.

سودمند برای کنترل دیابت و قند خون

مصرف دانه چیا می‌تواند به بهبود کنترل قند خون در افراد دیابتی پشتیبانی کند. این تاثییر سودمند به وجود امگا ۳، منگنز و منیزیم در این دانه‌ها برمی‌گردد. این چنین، مصرف روزانه و منظم دانه چیا می‌تواند به کنترل سختی خون پشتیبانی کند.

تحکیم کارکرد مغز و اعصاب

وجود منیزیم و مس در دانه چیا علتتقویت سیستم عصبی و بهبود سلامت اعصاب می‌شود. این چنین، اثرات مثبت آنتی‌اکسیدانی این دانه به سلامت کارکرد مغزی نیز پشتیبانی می‌کند.

افت وزن و کنترل اشتها

دانه چیا به گفتن یک منبع عالی فیبر شناخته می‌شود. زمان قرار گرفتن در معده، این دانه‌ها به حالت ژله‌ای تبدیل خواهد شد و حجم خود را افزایش خواهند داد. این تاثییر علتایجاد اشباع و حس سیری در فرد می‌شود و در نتیجه به افت وزن و کنترل اشتها پشتیبانی می‌کند.

سلامت قلب و عروق

وجود امگا ۳، در دانه چیا به گفتن یک عامل محافظتی برای قلب و عروق عمل می‌کند. این دانه‌ها می‌توانند به افت خطر سکته قلبی و بیماری‌های قلبی پشتیبانی کنند.

تحکیم استخوان‌ها و دندان‌ها

مواد معدنی از جمله کلسیم، فسفر، منگنز، روی و مس در دانه چیا وجود دارند که به تحکیم استخوان‌ها و دندان‌ها پشتیبانی می‌کنند. این چنین، این مواد معدنی در فرآیند سوخت‌وساز بدن نقش دارند.

بهبود حالت خواب

دانه چیا علتافزایش ترشح هورمون‌های نشاط‌قسمت همانند سروتونین و ملاتونین می‌شود، که این هورمون‌ها به بهبود حالت خواب پشتیبانی می‌کنند.

روش منفعت گیری از دانه چیا برای لاغری و افت وزن

به منظور منفعت‌برداری بهینه از خواص این دانه برای افت وزن و لاغری، می‌توانید راهکارهای زیر را اجرا کنید:

راهکار مهم منفعت گیری از دانه چیا برای افت وزن، مصرف منظم آن در قولهای غذایی است. طبق معمولً ۲۰ گرم دانه چیا را در آب خیس کرده و بعد از راه اندازی حالت ژله‌ای، قبل از وعده نهار و شام میل کنید.

برای افزایش انگیزه و لذت از مصرف دانه چیا، می‌توانید آن را به دیگر غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه کنید؛ از جمله انواع دسر، سوپ، ماست، اسموتی، سس سالاد و کیک. این راهکار علتمی‌شود دانه چیا به طور متنوع و در طول روز مصرف شود.

منبع: ایسنا