این موادغذایی گردش خون را تسریع می‌کنند_راسخ

کد خبر: ۲۶۴۰۳۵

تاریخ انتشار کردن: یکشنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۳ – ۱۹:۱۴

به گزارش بهداشت نیوز داشتن یک رژیم غذایی سالم یکی از راه‌های بهینه‌سازی گردش خون یا جریان خون است.

خون همانند بزرگراه در سرتاسر بدن انسان جاری است و مواد مغذیِ مهم و اکسیژن را به همه اندام‌ها و بافت‌ها از قلب و مغز گرفته تا ماهیچه‌ها و پوست می‌رساند.

برخی از غذاها در کنار دیگر عادت‌های سالم نظیر ورزش کردن، مصرف کافی آب، مدیریت وزن و سیگار نکشیدن می توانند به بهبود گردش خون پشتیبانی کنند.

در ادامه به اختصار به چند مورد از این مواد غذایی که به گردش خون پشتیبانی می کنند، می‌پردازیم:

* فلفل هندی

این فلفل قرمز به لطف ترکیبی به نام «کپسایسین» می تواند به کارکرد خوب عروق پشتیبانی کند.

این چنین می تواند به شل شدن ماهیچه های رگ های خونی شما پشتیبانی کند تا خون به راحتی جریان یابد که در نهایت برای سختی خون سودمند است.

* چغندر

این سبزی ریشه ای سرشار از نیترات است که بدن شما می تواند آن را به اکسید نیتریک تبدیل کند. اکسید نیتریک به شل شدن طبیعی رگ های خونی و بهبود جریان خون به بافت ها و اندام ها پشتیبانی می کند.

متخصصان دریافته‌اند که آب چغندر می‌تواند سختی خون سیستولیک (نخستین عدد در اندازه‌گیری سختی خون) را نیز افت دهد.

* توت ها

انواع توت ها سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشند از جمله آنتی اکسیدانی موسوم به «آنتوسیانین» که به اختصاصی برای رگ های خونی سودمند است.

آنتوسیانین می تواند به محافظت از دیواره شریان ها در برابر صدمه و جلوگیری از سفت شدن آنها پشتیبانی کند. به علاوه، آنتوسیانین علتآزاد شدن اکسید نیتریک می شود که به افت سختی خون پشتیبانی می کند.

* ماهی چرب

ماهی های چرب همانند قزل آلا مملو از اسیدهای چرب امگا ۳ می باشند.

مطالعات نشان می دهد که این ترکیبات برای بهبود گردش خون سودمند می باشند.

* انار

دانه های ریز قرمز آبدار درون انار مملو از مواد مغذی به اختصاصی آنتی اکسیدان ها و نیترات ها می باشند. اینها می توانند گردش خون را تحکیم کنند، رگ های خونی را گشاد می کنند و سختی خون را افت می دهند.

این بدان معناست که اکسیژن و مواد مغذی بیشتری به ماهیچه ها و دیگر بافت ها می رسد. این چنین جریان خون زیاد تر امکان پذیر علتافزایش کارکرد افراد هم بشود.

* سیر

سیر حاوی ترکیبی به نام «آلیسین» است که به اسایش رگ های خونی پشتیبانی می کند.

مطالعات مشخص می کند در افرادی که در رژیم غذایی‌شان مقادیر بیشتری سیر گنجانده شده، جریان خون بهتر است.

* گردو

گردو با پوست چروک سرشار از «اسید آلفا لینولنیک»، نوعی اسید چرب امگا ۳ است که امکان پذیر به حرکت روان خون پشتیبانی کند.

یک مطالعه نشان داد که مصرف منظم گردو به زمان هشت هفته سلامت رگ های خونی را بهبود می بخشد، به این رگ ها پشتیبانی می کند حالت ارتجاعی داشته باشند و سختی خون را افت می دهد.

* انگور

به گزارش «وب ام دی»، انگور به سالم نگه داشتن شریان‌های شما و بهبود جریان خون پشتیبانی می‌کند. یک مطالعه نشان داد که آنتی اکسیدان های حاضر در انگور، رگ های خونی را آرام می کند و علتمی‌شود کارآمدتر عمل کنند.

به علاوه، این میوه مولکول‌های التهابی و دیگر مولکول‌های حاضر در خون را که می‌توانند خون را چسبناک کنند، مهار می‌کند.

* زردچوبه

این ادویه زرد طلایی به علت خواص ضدالتهابی خود، عمدتاً به لطف «کورکومین»، ترکیبی که در زردچوبه یافت می شود، شناخته شده است.

مطالعات نشان می دهد که کورکومین امکان پذیر تشکیل اکسید نیتریک را افزایش دهد که می تواند به گشادتر شدن رگ های خونی شما پشتیبانی کند. این حالت به نوبه خود جریان خون و رسیدن آن به عضلات و دیگر بافت‌ها را آسان تر می کند.

* اسفناج

غذاهای غنی از نیترات همانند اسفناج امکان پذیر گردش خون شما را بهبود بخشد. این ترکیبات به بزرگ شدن رگ‌های خونی پشتیبانی و فضای بیشتری برای حرکت خون تشکیل می‌کنند.

این چنین یک مطالعه نشان داد که رژیم غذایی غنی از اسفناج به انعطاف پذیری عروق و افت سختی خون پشتیبانی می کند.

* مرکبات

دریافت ویتامین C تنها دلیلی نیست که مرکبات را بخشی از رژیم غذایی شما قرار دهد بلکه آنتی اکسیدان های حاضر در مرکبات می‌توانند به افت التهاب، جلوگیری از لخته شدن خون و بهبود گردش خون پشتیبانی کنند.

این چنین اگر از طرفداران آب پرتقال هستید، خوش شانس هستید چون یک مطالعه نشان داده است نوشیدن منظم آب پرتقال سختی خون را افت می دهد.

منبع: ایسنا