کبدچرب را با این خوراکی ها درمان کنید_راسخ

به گزارش بهداشت نیوز، تعداد بسیاری از ترکیبات حاضر در مواد غذایی داخل کبد شده و در آنجا متابولیزه خواهد شد. در بیماری کبد چرب در زنان و مردان جانشین‌شدن چربی با سلول‌های مهم کبدی اتفاق می‌افتد که این کار در نهایت کارکرد کبد را افت می‌دهد. به این علت تعداد بسیاری از ترکیبات غذایی یا دارویی در بیمار باید با احتیاط و ملاحظۀ زیاد منفعت گیری شود. اما مواد غذایی خاصی وجود دارند که به‌ اختصاصی برای افراد مبتلابه کبد چرب سودمند می باشند:

چای سبز: این نوع چای منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است. چای سبز یک گزینۀ مناسب برای افت چربی خون در بیماران مبتلابه اختلالات متابولیک، همانند کبد چرب در زنان است.

گردو: همان طور که پیش‌تر اشاره شد، گردو منبع غنی از چربی امگا ۳ بوده که برای کبد چرب سودمند است.

زردچوبه: این ادویه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی بسیاری است که با نام «فلاونوئید» شناخته خواهد شد. یکی از بهترین راه حلهای مصرف این ادویه تهیۀ چای زردچوبه است. فلاونوئیدهای حاضر در زردچوبه در درمان کبد چرب و افت خطر ابتلا به این بیماری سودمند می باشند.

آووکادو: مقادیر چربی سالم و فیبر حاضر در این گیاه علتکاهش قند خون و استرس اکسیداتیوشده و یکی از پیشنهادهای تغذیه‌ای مهم در افراد مبتلابه دیابت و کبد چرب است. بااین‌حال مصرف آووکادو در افرادی که نارسایی کبدی دارند باید با احتیاط انجام شود.

میوه و سبزیجات: یک رژیم حاوی میوه‌ها و سبزیجات زیاد نقش مهمی در سلامت افراد مبتلابه بیماری‌های متابولیک، همانند کبد چرب، ایفا می‌کند؛به‌خصوص کلم‌ بروکلی به‌ صورت اختصاصی‌ای به مبتلایان به کبد چرب نظر شده است.

حبوبات و غلات کامل و مغزها: این مواد دارای خواصی می باشند که می‌توانند در مسیر درمان کبد چرب پشتیبانی کنند.

منبع: خبرگزاری فارس