این غذاها را به کودکتان بدهید تا بلند قد شود_راسخ

به گزارش بهداشت نیوز داشتن قد بلند جزو تمایلات کودکان و والدین آنها محسوب می‌شود. اگرچه مولفه‌های بسیاری در افزایش قد تاثیرگذار می باشند باید دقت داشت که علاو بر ژنتیک، تغذیه در مقدار قد نقش بسزایی دارد. با دقت به نقش تغذیه در افزایش قد، پیشنهاد می‌شود که به منظور افزایش قد کودکان از مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین به منظور رشد استخوان‌ها منفعت گیری شود.

مصرف مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین برای رشد استخوان‌ها الزامی و مهم به حساب می‌آید. قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می‌تواند به افزایش مواد معدنی استخوان، زیاد پشتیبانی کند. به این علت، تغذیه دوران کودکی امکان پذیر ۲۰ تا ۴۰ درصد قد فرد را تعیین کند.

پروتیئن‌ها جزو بهترین مواد مغذی برای افزایش قد کودکان به حساب می‌آیند. پروتئین به گفتن با اهمیت ترین مواد مغذی برای ساختن بدن کودک و این چنین پشتیبانی به افزایش قد به حساب می‌آید؛ چرا که به ساخت بافت‌های بدن و تحریک هورمون‌های رشد پشتیبانی می‌کنند.

پروتئین از موادغذایی مهم برای سلامت ماهیچه‌ها، استخاون‌ها، پوست، بافت و همه اندام‌های بدن به حساب می‌آید و از دست دادن پروتیین جهت ابراز مشکلات سلامت همانند رشد غیرعادی کودکان می‌شود.

شیر و ماست، پروتیین و مواد مغذی دارند و سب افزایش قد خواهد شد. مصرف لبنیات همانند شیر، پنیر و ماست نزدیک به ۳ تا ۴ وعده در روز می‌تواند نقش موثری در دستیابی به پتانسیل رشد کودکان و نوجوانان دارد.

بنابر اظهار دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، فیزیولوژی، مصرف شیر و فرآورده های لبنی را در دوره کودکی توجیه می کند، چون آنها منبع های خوبی از انرژی، درشت مغذی ها و ریز مغذی ها (پروتئین ها، فسفر، منیزیم، ویتامین D و مهمتر از همه کلسیم) برای رشد و نمو می باشند .

این چنین مصرف محصولات لبنی مقدار ترشح فاکتور رشد شبه انسولیت نوع I را افزایش می‌دهد که تبدیل رشد اسکلتی می‌شود. محصولات لبنی به علت پپتیدهای فسفریله لاکتوز و کازئین به جذب کلسیم پشتیبانی می‌کنند.

علاوه بر کلسیم، ویتامین D در روال استحکام استخوان‌ها و افزایش قد نقش دارد. ویتامین D عامل مهمی در افزایش تراکم و سختی استخوان‌ها به حساب می‌آید و افتاین ویتامین جهت نقص رشد، ضعف عضلات و کوتاهی استخوان‌ها می‌شود.

منبع: ایسنا